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Biodiversamente Piana

“Biodiversamente Piana” è la comunità del cibo promossa dai Comuni di Sesto Fiorentino, Campi Bisenzio, Calenzano, Signa, Carmignano, insieme a quindici aziende agricole del territorio, associazioni come il WWF e Slow Food, attivisti del cibo come Campingas e L’Alveare, enti di assistenza come la Caritas e la Misericordia, aziende pubbliche o miste come Qualità e servizi e l’Isola dei Renai, con il sostegno dell’Università di Firenze (Dipartimenti di Agraria e di Architettura) e del CNR.

La comunità del cibo “Bio-Diversamente Piana” nasce con lo scopo prioritario di conservare, incrementare e monitorare la biodiversità nelle aree della Piana Fiorentina e attraverso lo sviluppo di un nuovo modello produttivo-economico-sociale, agro-ecologico, biologico e a filiera corta.

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